アイバンラーメンを食べる
芦花公園にあるアイバンラーメンを食べてきました。
よく芦花公園には行っていて気にはなってたんだけどね。
行こうかな、でも並んでるーじゃあいいや、
今日はどうだろう？
やっぱり並んでるーじゃあいいや。
の繰り返しだったのだけど
相方に「このままだと一生行かないんじゃない？」
と言われ、「それもそうだな」と思ったので行ってみましたよ。
ちなみに店長は元シェフのアメリカ人で
その名もアイバンさんです。
すいてるであろう15時くらいに行ったのだけど
予想外に並んでいていきなりヘコタレそうに 笑
並ぶのきらいなのさーラーメンごときに何並んでるの？
とか思っちゃって。
食にはうといもんで・・・。
しかし相方にうながされ並びましたーええ1時間半待ち。
あわわあわわ。
回転率はぶっちゃけ言うと悪いなーと。
そして寒かったけど俺がんばった。
ついに自分の順番が来て注文。
俺は醤油ラーメンで相方は塩ラーメン、プラス豚飯。
厨房を見てみるとアイバンさんが
チャーシューをいかにもシェフっぽい切り方でスライスしてました。
そしてついにラーメン出来上がり！
出てきたラーメン見るとメンマがでかい！
そして食べてみてまず思ったのは庶民的なごく普通の味だなーと。
スーパーで生めんのやつ買って来て作ったみたいな。
でも、食べてるうちにそれとはなんか違うなぁ、と。
変に味がまとわりつかないというか。
それがおいしいということなのかどうなのか・・・
結局わかりませんが(ぉい
豚飯はおいしかったですー。
そんな味がわからない俺ですが
アイバンさんの人柄にすごく引かれまして、ええ。
だってお客さんにラーメン間違えて出して
「え、違う？おーあいむそーりー」と言って
にこっと笑うんだよ。
それが全然嫌らしくないんだよなー。
なんだかホッとしてしまい、
まったりとスープをすすってしまうんだよ。
ああ、これが回転率の悪さの原因なのね、と 笑
そんなわけで、アイバンさんの人柄に触れに行くだけでも
楽しいラーメン屋ではないでしょうか？
それだけでこんな俺でも並んでもまた行こうと思ったよ。
今度はまぜ麺やアイスを食べに行きたいな。
アイバンラーメン
世田谷区南烏山3-24-7 （京王線芦花公園駅徒歩5分旧甲州街道沿い）
03-6750-5540
月～土曜18:00-23:00、日曜12:00-15:00、18:00-20:00
定休日：水曜
